Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Aurillac, cause retraite, à vendre atelier de découpe viande agréé CEE (2014) ...
Emploi Alimentation - Supérette
Vailly-sur-Aisne, 27, Aisne, Normandie
Nous recherchons un Boucher passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe composée de 3 personnes. Si vous êtes dévoué à la qualité de la viande et à la satisfaction des clients, cette opportunité est pour vous ! Missions principales : Préparation de la viande : Désossage de viandes (bœuf, veau, porc, agneau...). Découpe et préparation des morceaux selon les besoins des clients. Mise en application des techniques de découpe adaptées à chaque type de viande. Suivi des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vente et relation client : Accueil et conseils aux clients sur les produits carnés et les façons de les cuisiner. Réalisation de préparations spéciales selon les demandes des clients (marinades, assaisonnements). Gestion des commandes client. Maintien de l'ordre et de la propreté de l'espace de vente. Profil recherché : Expérience significative en tant que boucher ou diplôme. Maîtrise des techniques de désossage et de découpe. Sens du service client et compétences en communication. Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité. Capacité à travailler en équipe. Travail 1 dimanche sur 2, voir sur 3 Poste à pourvoir début septembre
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Villeneuve-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Offre d'emploi : Boucher H/F en abattoir - Travail au couteau Lieu : Villeneuve-sur-Lot Type de contrat : Mission d'intérim Durée : À définir selon les besoins de l'entreprise Temps de travail : Temps plein Secteur : Abattage et transformation de viande Vos missions principales : Réaliser des opérations de découpe de viande dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Travailler au couteau sur ligne (désossage, parage, découpe) Participer à la transformation des carcasses Contrôler la qualité des pièces de viande Profil recherché : Expérience en abattoir ou en boucherie industrielle exigée Maîtrise du travail au couteau indispensable Respect des consignes d'hygiène, de sécurité et du rythme de production Contacte-nous ou passe nous voir au 4 rue de Penne, 47300 Villeneuve sur Lot. A bientôt !!!!
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Langogne, 48, Lozère, Occitanie
Notre client est à la recherche de chauffeur livreur PL ou SPL H/F. L'entreprise fait du transport de viande. Votre mission sera le transport de viande en gros (carcasses, demi-carcasse, sous vide...). Votre tournée s'effectuera sur les alentours de Langogne. Vous serez amené à : - Charger. - Transporter. - Décharger la viande. - Assurer la livraison de la marchandise auprès des clients de l'entreprise. - Respecter les normes de sécurité alimentaires et les réglementations routières. Votre profil ? Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et vous avez le sens du contact ? Vos avantages à travailler pour DFI ? 10% d'Indemnité de Congés Payés + 10% Indemnité de Fin de mission. Mutuelle intérimaire. Compte Epargne Temps (placement des indemnités sur un compte épargne rémunéré à 10%)
Emploi Agroalimentaire
Marolles, 51, Marne, Grand Est
Bigard Vitry-le-François, établissement du Groupe Bigard, est une entreprise spécialisée dans la transformation de viande de boeuf. Les 150 salariés de l'entreprise développent une expertise et un savoir-faire boucher reconnu pour proposer le meilleur de la viande. En tant qu'équipier de production sur les premières étapes de transformation de la viande de bœuf, vous serez chargé(e) de contribuer activement aux opérations quotidiennes de notre atelier de production. Vos principales responsabilités incluront : Préparation des viandes : Vous serez chargé(e) de préparer les carcasses de bœuf pour les étapes suivantes de transformation Maitrise de l'Art du couteau : Vous devrez démontrer une habilité dans l'utilisation du couteau pour découper avec précision, fluidité et assurance Respect des normes d'hygiène : Vous devrez respecter strictement les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la sécurité des produits et des consommateurs Collaboration en équipe : Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour maintenir la productivité de l'atelier et assurer un flux de travail efficace À la recherche d'un nouveau défi[...]
Emploi
Flers, 61, Orne, Normandie
RESPONSABILITÉS : Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre leur savoir-faire : l'Art de la Viande. Devenir Equipier de production (F/H) au sein du Groupe Bigard, c'est : • Rejoindre des équipes dynamiques, solidaires et passionnées • Un poste polyvalent avec des missions complètes et variées • Une intégration, de la formation, et un accompagnement Avec vos collègues : équipiers, opérateurs, techniciens et chefs d'équipe, vous réalisez des étapes de production essentielles pour satisfaire les millions de consommateurs qui dégustent chaque jour nos produits ! En tant qu'Equipier de Production (F/H), vous prenez part activement aux opérations quotidiennes de nos ateliers à savoir : • Préparation et la transformation des viandes : Découvrir les différentes transformations de la viande au sein de nos ateliers et apprendre à valoriser la matière première que nous travaillons tous les jours. • Conditionnement et la préparation de commandes : La commande qui arrive chez nos clients est l'image que nous reflétons. La rigueur et la qualité de nos prestations[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire
Pour accompagner notre développement, nous recherchons un Opérateur Spécialisé en transformation de viandes F/H en CDI pour l'une de nos unités de production. Un poste alliant la préparation de la matière à la conduite de ligne de conditionnement industriel. Vos missions : En véritable passionné, vos missions seront de maîtriser la décongélation, réaliser des découpes de viandes ou encore des marinades et mélanges, tout en respectant des objectifs de quantité, qualité et délais. En complément, vous assurez la conduite d'une ligne de grillage et conditionnement. Vous êtes le fournisseur principal de nos usines de produits finis et garantissez la qualité du process global. Vous intégrez une équipe dynamique et à taille humaine (11 personnes) et travaillez en roulement sur un mois en 2X8 ou 3X8 (prise de poste au plus tôt à 4h et fin au plus tard à 21h) ou encore de régulière dans un environnement conditionné au froid. A propos de vous : Une expérience en industrie de transformation de viande ou en conduite de ligne est nécessaire. On vous connait comme autonome et rigoureux. Mais attendez, il y a plus ! Votre optimisme contagieux, votre réactivité et votre talent pour[...]
Emploi Agroalimentaire
Mortagne-sur-Sèvre, 85, Vendée, Pays de la Loire
Chez O'guste, on recrute « Là où les saveurs se créent, les talents se révèlent » Chez O'guste, nous sommes des passionnés de viande ! C'est pourquoi nous mettons un point d'honneur à concevoir des produits carnés multi-espèces surgelés de qualité. Nous sommes situés dans notre seul et unique site de production à Mortagne-sur-Sèvre en Vendée, et nous recherchons un.e nouveau.elle. collaborateur.trice.pour un poste de Responsable R&D H/F, dans le cadre du futur départ à la retraite de notre Responsable R&D afin d'assurer la continuité et le développement de nos activités d'innovation. Vous intégrerez une équipe de 5 personnes. Vous serez rattaché au responsable Amélioration & Développement. Une phase de transition accompagnera la prise de poste, permettant un passage de relais et la transmission complète des dossiers en cours. Quelles seront vos missions ? PILOTAGE R&D Assurer la gestion complète des projets de développement, de la rédaction du brief à l'industrialisation, dans le respect des procédures internes. Coordonner et prioriser les projets R&D en lien avec les objectifs stratégiques de l'entreprise. Concevoir et développer de nouveaux produits carnés[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Trémorel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Adecco ST MEEN LE GRAND recrute pour son client, spécialisé dans la transformation des viandes, des ouvriers agroalimentaires (H/F) en CDI Intérimaire à Trémorel. Qu'est-ce que le CDI Intérimaire ? Le CDI Intérimaire est un type de contrat qui combine les avantages d'un contrat à durée indéterminée (CDI) avec ceux de l'intérim. Il permet de définir jusqu'à trois métiers tout en offrant une mobilité de 40 km. Ce contrat inclut des congés payés, ainsi que tous les avantages d'un CDI, tels qu'un accès à une banque de projets et la possibilité de s'établir durablement. Missions : Dans le cadre de la production agroalimentaire, vous participerez activement à différentes étapes du processus de transformation des viandes. Vos responsabilités incluent : - La réception et le tri des pièces de viande. - Le désossage et le parage pour garantir la qualité des produits. - L'approvisionnement des frigos, la pesée des produits et leur étiquetage. - Le conditionnement des produits, ce qui englobe le filmage et la mise en carton. Profil souhaité : - Minutie et adherence aux normes de sécurité et d'hygiène. - Familiarité avec le secteur agroalimentaire. - Énergie et volonté[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Maen Roch, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Interaction Fougeres recherche pour le compte de son client, une entreprise connue dans l'abattage, la transformation et la découpe de porcs, un agent de production polyvalent h/f en Intérim. Vos missions : - Participer aux différentes étapes de la transformation de la viande. - Assurer la manutention des produits dans le respect des règles d'hygiène. - Effectuer le conditionnement des pièces de viande et leur préparation pour l'expédition. - Vérifier la qualité des produits et signaler toute anomalie. - Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène strictes de l'industrie agroalimentaire. Compétences attendues : - Vous avez déjà une expérience dans le domaine de l'industrie et/ou souhaitez le découvrir les métiers de la viande. - Votre motivation et votre engagement font de vous une personne sur qui on peut compter. - Vous êtes dynamique et votre adaptabilité n'est plus à démontrer - Vous êtes rigoureux et vous disposez d'un sens de l'organisation pour respecter les délais de production. - Vous êtes reconnu(e) pour votre aptitude à évoluer dans un environnement réfrigéré et respect des normes d'hygiène.
Emploi Agroalimentaire
Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France
La Société d'Exploitation des Abattoirs de Pamiers (SEAP 09) est un abattoir de proximité, outil essentiel de la filière d'élevage et du monde rural ariégeois. Il mise sur la performance, la proximité et la transparence pour valoriser la production de viande des élevages du département, en permettant la vente directe d'une viande de qualité issues de bêtes peu stressées par le transport. Les bovins, ovins et porcs proviennent d'élevages locaux. Certaines productions sont valorisées à travers des signes officiels de qualité (Label Rouge Bœuf Gascon, IGP Agneau des Pyrénées, Veau de lait Bergot ...). L'abattoir de Pamiers traite actuellement 5000 tonnes par an et emploie 30 personnes. Il réalise des prestations d'abattages pour des grossistes, des bouchers, des ateliers de découpe et même pour les particuliers. Depuis 2011, un atelier de découpe (SODEC09) a été créé pour proposer aux éleveurs faisant de la commercialisation en vente directe un service de transformation de la viande et de fabrication de steaks hachés et produits élaborés (saucisses, merguez ...). Dans ce cadre, nous recrutons un Responsable QHSE H/F qui aura pour missions sous la responsabilité[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Colombelles, 14, Calvados, Normandie
Vos missions sont: - Travailler en zone froide - Participer à la production (découpe de viande) - Effectuer de la manutention diverse avec des ports de charge lourde (25kg) Nous recherchons une personne : - motivée - ponctuelle - ayant déjà une expérience similaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Châteaubourg, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Envie de rejoindre un expert de la viande de veau en s'appuyant sur une marque synonyme de qualité ? Cette entreprise est faite pour vous ! Fort de ses 650 collaborateurs, notre client, Tendriade, est le leader de la viande de veau en France. Il propose une large gamme de produits frais et surgelés, adaptés aux particuliers comme aux professionnels. II maîtrise l'ensemble de la filière, afin de garantir les meilleurs produits à ses clients ! Nous recherchons un préparateurs de commandes aux abats. Au sein du service abats, vous serez chargé de différentes missions : -Préparer les commandes d'abats pour les clients -Utiliser l'outil informatique -Vérifier la qualité des produits Type de contrat : Contrat d'intérim, 35H hebdomadaire / Contrat à la semaine avec prolongement possible. Conditions de travail : Horaires variables du lundi au samedi, du matin de 5h à 13h. L'environnement est un abattoir, vous devez être en mesure de supporter les conditions dans les différentes zones de travail (frigorifiques, bruit, odeur). Avantages et rémunération : -Rémunération : 11,88 euros/heure -Congés payés et prévoyance santé -CET à 8 % -CSE, CSCE -FASTT[...]
Emploi
Migennes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Notre entreprise est à la recherche d'un ou d'une Conducteur(trice) expérimenté(e) ou débutant(e) pour compléter son effectif sur la partie "TRANSPORT EN DISTRIBUTION". Nous vous proposons de la livraison de boucheries, de magasins et de professionnels de l'agroalimentaire, le tout à bord d'un porteur PL. Les horaires proposés pour ce travail sont les suivants : → Départ entre 2h et 4h du matin - tournées régionales. Occasionnellement, certains samedis peuvent être travaillés. Vous serez au volant de camions récents et bien équipés (hayon, portique à viande, technologies embarquées.) qui vous permettront de réaliser une dizaine de livraisons par jour. Quelles sont les spécificités de notre travail ? --> Le poste nécessite le Permis C avec FIMO ou FCO à jour. --> Le poste implique de manipuler des charges, y compris de la viande. Nous formons régulièrement les conducteurs(trices) débutant(e)s à cette pratique. Quelles sont les avantages de nous rejoindre ? --> Nous sommes expérimentés en matière de conduite rationnelle. --> Nous avons un CSE, une mutuelle et une assurance santé. --> Vous conduirez du matériel récent et de qualité. --> Vous serez formé(e) et accompagné(e)[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Notre agence Adéquat de Besançon recrute des nouveaux talents : Un boucher industriel (H/F) pour notre client spécialisé dans la transformation et la conservation de viandes de boucherie. Missions : -Réceptionner les carcasses de viande -Préparer les carcasses aux opérations de découpe -Découper la viande -Trier et détailler les pièces de viande -Nettoyer le matériel et l'équipement utilisé -Entretenir votre poste de travail Mission de travail temporaire de longue durée. Profil : - CAP Boucher mais DEBUTANT ACCEPTE ! Toute candidature sera étudiée. - Aptitude à la manutention et aux gestes répétitifs Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ##.##.##.##.## Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Guerche-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Manpower VITRE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier agroalimentaire Viande (H/F) Dans l'univers de l'industrie agro-alimentaire et dans le secteur de la viande, plusieurs missions vous attendent ! En fonction de vos souhaits et aptitudes, différents postes pourront vous être proposés : Abattage, Boyauderie, Découpe primaire, Découpe secondaire, Approvisionnement Fabrication, Conditionnement, Manutention, Préparation de commandes... Horaires : travail posté (horaires d'équipe) . Environnement : selon l'atelier froid ou chaud, atmosphère humide. Manipulation de viande. Rémunération : 12.68 euro brut / heure (IFM et CP inclus selon règlementation sociale en vigueur). Par ailleurs, Manpower vous donne la possibilité de valoriser vos indemnités de fin de mission et certaines primes gratifications anniversaires, avec un rendement de 8%, en les plaçant sur un compte épargne non bloqué ! C'est facile et rapide, accessible via l'appli (gratuite) monmanpower (ou votre compte monmanpower). D'un naturel énergique et organisé, votre goût pour le travail en équipe et votre rigueur dans le respect des consignes sont[...]
Musique
Rosnay 36300
Du 23/08/2025 au 31/08/2025
Venez découvrir la viande de Black Angus cuite sur brasero au feu de bois avec de la musique douce et très festive interprété par des artistes de talents ( Bossa).. La Ferme des Buttons accueillera un groupe de musique blues et de musique bossa, en alternance.
Vandenesse 58290
Du 27/08/2025 au 15/10/2025
Découvrez le métier d'éleveur et la production de viande bovine, avec Guillaume Crépin qui partagera avec vous sa passion et son savoir-faire. Après la visite, possibilité de dîner à L'Auberge Gourmande de Vandenesse avec un menu spécial élaboré à partir de la viande de l'élevage. Tarif visite : 1,50€ par personne, gratuit pour les moins de 12 ans Menu à l'auberge : 20€ Réservation à l'Office de Tourisme Rives du Morvan au plus tard 5 jours avant la visite.
Marché, Repas - Dégustation
Le Dorat 87210
Du 10/07/2025 au 21/08/2025
Ces marchés « événementiels » réunissent exclusivement des producteurs locaux engagés sur une charte de bonnes pratiques, garantissant au consommateur la qualité fermière des produits proposés : produits bio, produits de saison et spécialités de pays. C’est aussi l’occasion d’échanges directs et conviviaux entre producteurs et consommateurs. Sur la place de la Collégiale, dès 17h, différents producteurs locaux installent leurs étals et vous invitent à découvrir leurs produits et à composer votre menu. Parallèlement, l’association met à disposition des tables, chaises, couverts pour un dîner que chacun est invité à consommer sur place. Besoin de cuire votre viande ? Les bénévoles ont installé des planchas et sont à votre écoute pour vos préférences de cuisson… Ambiance aussi conviviale que festive assurée, avec buvette sur place et musique en soirée.
Animaux, Sports équestres, Bien-être
Lattes 34970
Du 03/07/2025 au 21/08/2025
Avec son élevage de chevaux et taureaux Camargue, la manade est présente lors de nombreuses manifestations taurines de la région. Le domaine propose aussi en circuit court des produits tels que de la viande de taureau mais aussi des terrines. Fangouse se démarque également par son lieu donnant une vue imprenable sur l'étang du Méjean, Palavas-les-Flots et la côte méditerranéenne. Animations : - Immersion dans les traditions camarguaises - Démonstrations équestres et taurines - Menu gardians (gastronomie locale) - Ambiance Gypsi avec musique live pour vous faire danser Soirée de 19h à 23h - Tous les jeudis, du 3 juillet au 26 août 2025 Sur réservation en ligne
Repas - Dégustation, Marché
Rahon 39120
Du 16/08/2025 au 18/10/2025
Environ 15 producteurs locaux vous proposent leurs produits et leur élaboration. Vous y trouverez: fromages, pâtisseries sucrées et salées, œufs, sirops, confitures, vinaigres, condiments, chocolats, miel, huiles, bière, volailles, viande de porc et charcuterie, escargots,produits à base de lait d’ânesse et savons (sous réserve de la présence de tous les producteurs inscrits).
Repas - Dégustation
Riec-sur-Bélon 29340
Le 29/08/2025
La ferme produit des yaourts, fromage blanc, crème et beurre issus du lait de vaches normandes et colis de viande.
Repas - Dégustation
Gentioux-Pigerolles 23340
Le 29/08/2025
Vous pouvez venir dès 18h pour manger les hamburger de A Feu Doux, les glaces des Caries sages et boire des coups. Il y aura aussi des stands de producteur.ices (viande d'agneau de la ferme de lachaud, pain au levain du fournil Volant, des tisanes, fromage de vache, miel de l'attrape miel...) Merci de prendre soin de vous, de vos potes et de la soirée !!! la soirée est à PRIX LIBRE (indicatif 5€)
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Montpeyroux 34150
Du 13/06/2025 au 22/08/2025
Les soirées vigneronnes au château Brasero géant à réserver Magret de canard • Brochettes poisson ou viande • Planche charcuteries fromages • Glace à l’italienne Les vins du domaine Rouge • Rosé • Blanc Concert et animations "On commence tôt (à 19h), on finit tôt, on coupe le son à minuit et chacun reprend son carosse !"
Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement
Gentioux-Pigerolles 23340
Le 29/08/2025
Vous pouvez venir dès 18h pour manger les hamburger de A Feu Doux, les glaces des Caries sages et boire des coups. Il y aura aussi des stands de producteur.ices (viande d'agneau de la ferme de lachaud, pain au levain du fournil Volant, des tisanes, fromage de vache, miel de l'attrape miel...) Merci de prendre soin de vous, de vos potes et de la soirée !!! la soirée est à PRIX LIBRE (indicatif 5€)
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Viella 32400
Le 31/08/2025
Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]
Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Roussines 36170
Du 21/08/2025 au 18/09/2025
Le marché sera pour vous l’occasion de faire vos courses et aussi de manger sur place les plats et produits proposés. Les producteurs vous accueillerons place de l’église à partir de 18h jusqu’en soirée. Vous trouverez sur place des charcuteries et viandes de porcs accompagnés de légumes poêlés, de la viande d’agneaux à la plancha accompagnée de frites, des escargots, des fromages de chèvres AOP Pouligny, du vin AOP Valençay, des bières, du miel, du safran et ses produits dérivés, du pain et des pâtisseries et encore bien d’autres produits succulents et locaux …
Repas - Dégustation, Bien-être
Sallebœuf 33370
Du 20/07/2025 au 24/08/2025
Sous les cèdres dans le parc, ne manquez pas les Garden Party de Pey La Tour. Cocktail généreux, poisson et viande au brasero, et toute la brigade de cuisine avec vous pour échanger et vous régaler de leurs créations. Un moment à vivre en famille ou entre amis, célébrant la douceur de vivre et le bien manger.
Marché, Repas - Dégustation
La Roque-Sainte-Marguerite 12100
Du 09/07/2025 au 27/08/2025
Tous les mercredis de juillet et d'août, en fin d'après-midi et jusque tard dans la soirée, on vient de partout pour se retrouver, échanger, s'amuser, manger et boire, danser, assister à des concerts, des conférences, faire un tour à la librairie... C'est l'été, c'est la fête ! du 9 juillet au 27 aout 2025 Marché à partir de 18h suivi d'une animation gratuite à 21h : concert, bal, théâtre ou cirque. Produits proposés par des agriculteurs et des artisans locaux : viande (agneau, brebis, porc, veau), volaille, charcuterie, légumes, fromages de chèvres et de brebis, miel, vin, plantes aromatiques, safran, olives, fruits, confitures, jus de fruit, pain, gâteaux, pizzas... En fin de marché, vous pouvez les déguster sur place. Nous vous proposons également de faire cuire les grillades achetées sur le marché. La présence du magicien Loktan vous garantit un pique-nique enchanté. Présentation des créations originales des artisans de la région. Buvette à base de boissons élaborées localement. Pique-niques sur l'herbe : pour votre confort, pensez à apporter vos couteaux, fourchettes, tables, pliants et lampes de poche ! N'oubliez pas vos cabas pour les courses ! et des espèces[...]
Repas - Dégustation, Vie locale
Le Valtin 88230
Du 05/08/2025 au 26/08/2025
Plus de 30 producteurs locaux : viande, charcuterie, fromages, produits laitiers, jus de fruits, bière... Des animations diverses et variées seront proposées par les producteurs tout au long de l’été.
Saint-Christophe-en-Brionnais 71800
Le 27/09/2025
Concours interdépartemental de bovins de boucherie de race charolaise. Retrouvez au total, plus de deux cent quarante bovins de grande qualité, provenant principalement des élevages de Saône-et-Loire, mais aussi de la Loire, de l'Allier et du Rhône. Présentation et vente de bovins de boucherie de race charolaise. Sur place, retrouvez une ferme pédagogique, des animations autour de la viande, dégustations de viande charolaise et possibilité de se restaurer sur place.
Saint-Christophe-en-Brionnais 71800
Le 27/09/2025
Concours interdépartemental de bovins de boucherie de race charolaise. Retrouvez au total, plus de deux cent quarante bovins de grande qualité, provenant principalement des élevages de Saône-et-Loire, mais aussi de la Loire, de l'Allier et du Rhône. Présentation et vente de bovins de boucherie de race charolaise. Sur place, retrouvez une ferme pédagogique, des animations autour de la viande, dégustations de viande charolaise et possibilité de se restaurer sur place.
Repas - Dégustation, Marché, Artisanat
Molines-en-Queyras 05350
Du 01/07/2025 au 26/08/2025
Au centre bourg de Molines, le marché estival du mardi matin connaît un franc succès. Le choix est varié avec des produits de qualité, passant des fruits de saison aux légumes, des fromages fermiers à la viande de pays et les stands des artisans locaux.
Marché, Repas - Dégustation
Pouldreuzic 29710
Du 18/06/2025 au 27/08/2025
Organisé par Les Semeurs de la baie en partenariat avec la mairie de Pouldreuzic et aura lieu tous les mercredis. Il s' agit d'un marché de producteurs et artisans éco-responsables et locaux (2/3 alimentaires et 1/3 artisanal : pain, viande, fromages , petits fruits, légumes, tisanes , créations textiles, savons, objets en bois, en cuir, bijoux , décoration etc...). Tous les exposants viennent du pays bigouden et sont en phase avec les valeurs de l association (transition écologique , sociale et solidaire). Buvette. Un concert rythmera chaque fin d'après-midi.
Repas - Dégustation
Floressas 46700
Du 02/07/2025 au 27/08/2025
- Le 02 juillet : Street Food Quercy Rejoignez-nous pour une soirée gourmande où le Quercy rencontre la street food ! Un plat généreux, un verre de vin bio du domaine pour une ambiance décontractée au coucher du soleil. - Le 09 juillet : Brasero night Viandes grillées à la flamme, vin rouge intense, et vue panoramique sur les vignes ! Une soirée conviviale autour du feu pour les amateurs de saveurs fumées. - Le 16 juillet : Gigot d'agneau ficelle Le grand retour du gigot suspendu ! Lentement rôti à la ficelle, il révèle toute sa tendreté et ses arômes. Un vrai spectacle gourmand dans un cadre magique. - Le 23 juillet : Smoked meat Une soirée pour les amoureux de viandes fumées… Low & slow, comme aux USA, mais avec l’élégance du Lot. Accompagné d’un verre de Malbec, c’est juste parfait. - Le 30 juillet : Cochon de lait roti Le cochon de lait croustillant, lentement rôti au feu de bois… Un moment de pure tradition et de délices, dans une atmosphère festive au cœur des vignes. - Le 06 août : Agneau à la ficelle Une cuisson à l’ancienne, une viande fondante, des saveurs d’été… Partagez un moment rare, simple et vrai au Château Chambert. - Le 13 août : Smoked meat Retour[...]
Repas - Dégustation
Riec-sur-Bélon 29340
Le 05/09/2025
La ferme produit des yaourts, fromage blanc, crème et beurre issus du lait de vaches normandes et colis de viande.
Fête, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Foire - Salon, Marché
Villeneuve-de-Marsan 40190
Le 06/09/2025
400 animaux (bovins, équins, ovins) véritables fleurons de l’élevage landais vous donnent rendez-vous à Villeneuve de Marsan pour une journée exceptionnelle ! A partir de 9h, pendant le concours départemental, les 60 éleveurs présents vous feront partager leur dynamisme et la passion de leur métier ; vous pourrez admirer plusieurs animaux médaillés aux salons de l’agriculture 2025 de Paris et Bordeaux. Un marché fermier vous permettra de ramener de succulent produits ! A partir de midi au marché couvert, repas à base de viande de race Bazadaise. Dégustations et animations diverses pour petits et grands rythmeront la journée avec notamment des démonstrations de tonte de moutons ou un atelier de feutrage de laine.
Marché, Nature - Environnement
Villeneuve-de-Marsan 40190
Le 06/09/2025
400 animaux (bovins, équins, ovins) véritables fleurons de l’élevage landais vous donnent rendez-vous à Villeneuve de Marsan pour une journée exceptionnelle ! A partir de 9h, pendant le concours départemental, les 60 éleveurs présents vous feront partager leur dynamisme et la passion de leur métier ; vous pourrez admirer plusieurs animaux médaillés aux salons de l’agriculture 2025 de Paris et Bordeaux. Un marché fermier vous permettra de ramener de succulent produits ! A partir de midi au marché couvert, repas à base de viande de race Bazadaise. Dégustations et animations diverses pour petits et grands rythmeront la journée avec notamment des démonstrations de tonte de moutons ou un atelier de feutrage de laine.
Emploi Agroalimentaire
Creuzier-le-Vieux, 30, Allier, Occitanie
Rattaché(e) au chef d'atelier fabrication, vous aurez notamment pour missions : - Gestion d'une ou plusieurs machines sur une ligne de production, - Régler une ligne selon les recettes et le changement de format, - Appliquer, contrôler le respect des règles HACCP, de qualité, d'hygiène et de sécurité, - Contrôler l'approvisionnement de la ligne en matière première, - Entretenir et nettoyer la zone de production, - Montage et démontage de la ligne, - Parage/tranchage des muscles, - Contrôler la qualité sur ligne et réaliser le reporting d'activité... Horaires : modulation 35h - poste en 2x8 Poste à pourvoir dès que possible. Salaire selon grille
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montluçon, 31, Allier, Occitanie
Actual Moulins recrute un Pareur/désosseur (h/f) pour un de ses clients qui intervient directement dans les abattoirs à Montluçon (03100). Ce poste consiste à : - découper des morceaux de viande (boeuf) - dégraisser les pièces de viandes - lever les os - trier les coproduits (graisse, os, ...) tout en respectant les lots - respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Le travail implique une exposition au bruit et se déroule dans un milieu froid. Ce poste est à temps plein (35h/semaine) avec les horaires suivantes : 5h-13h. Le salaire ainsi que les avantages (paniers repas et déplacements) sont à définir selon le profil. Venez rejoindre notre équipe dynamique et passionnée chez Actual ! Être intérimaire avec Actual vous permet également de profiter de nombreux avantages tels que : - De 10% d'IFM et 10% d'ICP - Du compte épargne temps ayant un taux de 12% - D'acomptes à la semaine - D'une mutuelle dès la première heure de travail - De nombreux services complémentaires (aide au logement, garde des enfants, location de voiture) - Des entretiens de sécurisation de parcours pour construire ensemble votre avenir professionnel (détail en[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Luc-la-Primaube, 12, Aveyron, Occitanie
Notre équipe recherche un boucher/bouchère pour son rayon - Réceptionner de la marchandise, - Découpe, désosse et prépare les pièces de viande - Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation - Gère les stocks et l'approvisionnement de son rayon - Nettoyer le matériel et les équipements - Participer aux inventaires Compétences requises : - Faire preuve de rigueur et de précision - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Prendre des initiatives et être force de proposition - Travailler en équipe
Emploi
Saint-Vincent-de-Paul, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
L'ANEFA Gironde vous propose : Pour une entreprise d'élevage de bovin viande bio (170 têtes) recherche son agent d'élevage bovin viande saisonnier H/F. Vos missions : conduite tracteur, engins d'élevage, entretien des clôtures, soin des vaches (alimentation). Vous avez une expérience dans le domaine bovin ou vous possédez une formation dans ce milieu. Contrat 35 heures/semaine. Travail du lundi au vendredi. Possibilité de travailler le samedi. Convention collective nationale production agricole. Cette offre d'emploi vous intéresse ? Rien de plus simple, inscrivez vous comme candidat( e ) sur le site www.lagriculture-recrute.org. Une fois votre profil validé par nos services, vous pourrez postuler et être mis en relation avec l'entreprise. L'ANEFA Gironde vous accompagne dans : votre recherche d'emploi permanent ou saisonnier - formation professionnelle en production agricole - votre projet de reconversion professionnelle en agriculture. Pour plus d'information ou pour nous rencontrer, contactez nous : 05 56 52 84 09 - gironde@anefa.org.
Emploi Agroalimentaire
Hières-sur-Amby, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
QUI SOMMES NOUS ? Basé à Hières-sur-Amby, J.Carrel est une société familiale spécialisée dans la découpe et la transformation de viandes de boucherie. Nous découpons et conditionnons différentes viandes et fabriquons divers produits élaborés. Implantées en région Auvergne Rhône Alpes depuis 1958, nous possédons plusieurs filiales complémentaires : fabrication de charcuteries, magasins de vente directe. Notre priorité est de satisfaire nos clients (essentiellement restauration hors foyer) par des produits de qualité. Nos partenariats sont bâtis sur des relations de confiances suivies et justes. NOTRE BESOIN Afin de compléter notre équipe de préparation des expéditions, nous recherchons un(e) préparateur(trice) de commandes. Cette zone de préparation des expéditions, composée de 4 à 5 personnes, à la charge de récupérer les colis de viandes et de les mettre en palette. Sous la coordination du Responsable atelier, vous préparez les commandes en temps réel et non à partir d'un stock préétabli pour répondre au plus près des besoins clients. Horaires de travail : 7H00 à 14h30 (heures supplémentaires régulières) VOS MISSIONS Après une intégration au sein de l'entreprise,[...]
Emploi Agroalimentaire
Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
PME spécialisée dans la découpe de viande bovine et de fabrication de viande hachée fraîche, 250 collaborateurs. Dans le cadre d'un congés maternité, nous recherchons un(e) Assistant(e) Qualité pour rejoindre notre équipe de l'usine à FEURS (42). En tant qu'Assistant(e) Qualité, vous serez responsable de soutenir les activités liées à la qualité des produits. Vos missions principales seront : - Assure le respect au quotidien de la Politique QHSE. - Gère l'optimisation et la mise à jour du système documentaire. - Veille à la conformité des exigences clients ainsi qu'à la satisfaction des clients. - Traitement des réclamations clients. - Traitement des non-conformités. - Participe à la formation et à la sensibilisation du personnel au respect des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication au quotidien. - S'assure de la traçabilité et du suivi bactériologique des produits. - Réalisation des audits et inspections internes. - Supervision au quotidien lors de contrôles en production. - Vérification des enregistrements de production. - Réalisation des contrôles du nettoyage. - Gestion des prestataires en cas d'absence de la responsable QHSE et responsables QHSE adjointe : laboratoires,[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Lion-d'Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
SAMSIC INDOORS, agence hébergée et dédiée à son client ELIVIA, spécialiste de la transformation en viande bovine, recrute dans le cadre de son développement un Opérateur pour le service VPH (Viande Pour Hachée). Si vous êtes à la recherche d'une nouvelle aventure professionnelle dans un environnement stimulant et rigoureusement structuré, cette opportunité est faite pour vous. Vos principales missions consisteront à : - Former et arrimer les palettes - Mettre sur le quai les palettes de VPH frais - Conditionner les VPH congelés - Gérer les palettes en respectant l'étiquetage et le cahier des charges Nous recherchons des candidats motivés, ayant le sens de l'organisation et une bonne capacité à travailler en équipe. Votre rigueur et votre souci du détail seront des atouts précieux pour garantir la qualité de notre production. Vous bénéficierez d'une formation sur le poste, vous permettant d'apprendre et de développer de nouvelles compétences. Les horaires sont en 2*8 fixe : Matin de 06h00 à 14h00 Après-midi de 14h00 à 22h00. Vous bénéficierez de primes d'habillement et de panier repas en plus de votre salaire de 11.88€ / heure. Informations supplémentaires : -[...]
Emploi Agroalimentaire
Verdun, 55, Meuse, Grand Est
Notre société en plein développement est basée à Verdun en Lorraine. Nous employons 130 personnes et fabriquons 4800 tonnes de charcuteries cuites et sèches sur un site industriel moderne et performant de plus de 9000 m2 certifié IFS niveau supérieur. Leader sur le marché du chorizo spécialiste des Mortadelle, Pancetta, Coppa, du Bacon et du Salami danois, Berni propose une large gamme de produits entiers, tranchés ou découpés en dés et allumettes. Berni répond à tous les circuits de distribution : GMS, Hard Discount, RHD Afin de renforcer nos équipes au service TRANCHAGE, nous recherchons un opérateur polyvalent H/F : Vos principales missions : - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les bonnes pratiques de conditionnement, - Trier les produits en sortie de ligne, - Ecarter les produits non conformes, - Ranger les produits dans les bacs ou les mettre en cartons, - Identifier les bacs et les palettes, - Vérifier la conformité des étiquettes par rapport au produit, - Vérifier la conformité du numéro de lot et de la DLC, - Régler la balance et réaliser les contrôles de poids, - Ranger et nettoyer son poste de travail, - Régler la/les étiqueteuses, - Signaler[...]
Emploi Agroalimentaire
Gouy-Saint-André, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
RECHERCHE BOUCHER VENDEUR Pour un Grossiste en viande, avec une boutique de vente aux particuliers sur site, Vos différentes Missions : - Désossage Découpe de viande multi-espèces : porc, bovin, veau, agneau, volaille - Préparation d'un rayon traditionnel de vente : porc, bovin, veau, agneau, volaille, charcuterie cuite, marinade - Servir une clientèle de particuliers - Encaisser les commandes - Respecter les objectifs qualité et les consignes d'hygiène et de sécurité
Emploi Agroalimentaire
Gouy-Saint-André, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
RECHERCHE BOUCHER Grossiste en viande Au sein d'une équipe de plusieurs personnes, vos principales missions sont : - Désossage Découpe de viande multi-espèces : porc, bovin, veau, agneau - Préparation de commandes pour la clientèle Restauration Hors Foyer - Respecter les objectifs qualité et les consignes d'hygiène et de sécurité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Richwiller, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Offre d'intérim - Ouvrier agroalimentaire secteur viande (H/F) Lieu : RICHWILLER Environnement froid (environ 6°C) Mission à pourvoir rapidement salaire 11.94€/h Nous recherchons un(e) ouvrier(ère) agroalimentaire pour une mission dans une entreprise spécialisée dans la viande Vos missions : - Préparation de brochette - Conditionnement - Travail sur chaîne de production - Port de charges Profil recherché : - À l'aise avec le travail au froid - Savoir lire, écrire et utiliser un ordinateur de base - Une première expérience en agroalimentaire est un plus Poste en intérim - horaires en équipe possible
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Branges, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans la transformation et conservation de la viande de volaille. Poste basé à BRANGES (71500). Recherche des Ouvriers Agroalimentaire (h/f) en contrat d'Intérim d'environ 6 mois pour le service GMS. Notre client est un acteur majeur du secteur agroalimentaire, reconnu pour sa qualité et son savoir-faire dans la transformation et la conservation de la viande de volaille. Ils offrent un environnement de travail dynamique et valorisant, propice au développement des compétences. Votre rôle consistera à : - Peser et étiqueter les barquettes - Contrôler l'aspect visuel du produit - Contrôler que le produit corresponde bien au produit demandé (utiliser le logiciel de préparation de commande) - S'assurer que les informations du ticket de compostage soient correctes et lisibles - Positionner le ticket de compostage sur la barquette - Mettre le produit en carton et positionner l'étiquette du colis - Suivre la cadence Profil : - Expérience dans le secteur agroalimentaire souhaitée - Capacité à travailler en équipe - Sens de la rigueur et de l'organisation Compétences comportementales : - Travail d'équipe - Rigueur - Adaptabilité -[...]